食材：豌豆500克、耗油1汤匙、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣4个、辣椒3个

步骤：1、准备好所有食材，宽豆角切丝

? ? ? ? ? ?2、蒜切末，辣椒切小段

? ? ? ? ? ?3、碗里放1勺黄豆酱，1勺生抽，1勺耗油，2勺清水调成料汁

? ? ? ? ? ?4、起锅热油，爆香蒜末，加入豆角丝，翻炒至变色

? ? ? ? ? ?5、倒入酱汁炒匀，盖上锅盖焖1分钟

? ? ? ? ? ?6、撒上辣椒出锅即可