?
????今夜,《舌尖上的中国2》即将上映,这让等了许久的美食迷们欣喜若狂。总导演陈晓卿介绍:《舌尖2》将延续diyi季的主题,“探讨人与
食物的关系”,同时,第二部将加大川菜菜系所占比重,以满足观众的需求。“以美食见人生”把《舌尖2》再次推上了一个新的高度,学厨艺,
学厨师这种看似简单的
技能已经和人生息息相关的紧密联系在一起。好的厨艺,好的菜肴真正的
可以体现人生的价值,人生的酸甜苦辣。《舌尖2》给
烹饪学校的学生上了一堂真正的厨艺体验课,真正体现了古老而灿烂的中国美食文化。
?
????导演陈晓卿介绍说:“相比diyi季,《舌尖2》加强了对社会文化层面的挖掘,以美食见人生,‘一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜’。”这是对学
厨师者的一种赞美,也是对学厨师者的一种鼓舞。厨艺如此,人生亦是如此,在经过酸甜苦辣之后总会达到一种境界,一种可以让别人羡慕的高度。
????在中国的很多美食背后都有一个跟厨师有关的人生旅程,这些制作美食的厨师,用他们的美食揭开了一个个鲜为人知的人生故事。新疆
新东方有一批年轻的学厨师学子,他们的
梦想就是想让美味成为他们
未来的主宰,成为他们安生立命的本钱。他们在学厨师的路上始终坚信只要真正的进入这个美食的王国,肯定能够学有所成,能够为他们的将来打好坚实的基础。
?纪录片《舌尖上的中国2》共分七集:
diyi集,《时节》,中国人对自然的依赖与敬畏;
第二集,《脚步》,汗水中的苦辣酸甜;
第三集,《心传》,即将消失的美味;
第四集,《家常》,家中的甜酸苦辣;
第五集,《秘境》,隐秘美食;
第六集,《相逢》,食物与人的每次携手;
第七集,《三餐》,中国人的一粥一饭。
播出时间:2014年4.18——6.6
CCTV-1?每周五21:00
CCTV-9?每周五22:00
?
????《舌尖上的中国2》诠释了美食与人生的真谛,新疆
新东方烹饪学校的厨师学子们将用
专业的厨师技艺诠释他们灿烂的人生。相信这段美好的厨师
学习生涯一定能够让他们在未来昂首前行,踏上辉煌人生路。