有人说，学小吃非常容易学的，根本不用去专门的培训学校，网上教程一搜一大堆；有人说，学小吃很简单啊，吃的多了，都知道什么味儿，不用单独学习；还有人通过在饭店打工半工半学学了一点毛皮，然后便开始了创业开店。这样学小吃真的能掌握核心技术吗？这种做法真的能把小吃店做起来吗？为什么有的生意门庭若市，有的生意门可罗雀，除了位置因素外，根本原因是技术含量不一样，这叫同行不同利。 所以，学小吃，还是要找一个专业的学校进行系统培训，才能学到更正宗的口味。在新疆新东方烹饪学校学小吃，学校聘请名师进行教学，教授正宗小吃的做法，手把手教学，实操课时多，每节课都让你学会为止。 新疆新东方烹饪学校能学到每个小吃项目的精确配方，规范的操作方法和制作流程。每一种小吃都有严格精确的配方比例和操作方法。每个配方都精确到克，而且都有详细的技术资料教给学员。 除了实实在在的技术配方，到新疆新东方烹饪学校学小吃还能学到相关的理论知识，再加上课堂上的实际操作，学起来效果才更好。学校每天都会给学生分发原材料，让学生进行实际操作，在实践中掌握真正的技术，不仅能学会制作工艺，还能举一反三掌握产品改良创新能力。