高等教育大众化以来，应届大学毕业生人数越来越多，就业压力也随之越来越大。逐年递增的毕业人数，看到的是一年比一年难的大学就业问题。在高校毕业生人数“水涨船高”下，留在国内一线、二线城市工作、生活的门槛进一步提高了。毕业生要想在一线城市扎稳脚跟，是一件很难的事情。高门槛、高房价、高房租的“三高”压力令大学毕业生只能“望而却步”。 2021年就业形势严峻，越来越多的大学毕业生找不到工作。其实，大学生可以转换思想，在拥有高品质素养的基础上，回炉职业培训学校再修得一门技术，就业问题就很好解决，或许创业也会更加有方向。 每年的毕业季，新疆新东方烹饪学校都会迎接到或多或少的大学毕业生，二十来岁的他们，满腹经纶，独立思考能力很强，对未来都有精细的规划。选择厨师学校学一门技术的原因，一是避开毕业季大学生扎堆找工作的时期，另辟蹊径多学一些实际的技术，二是本身的人生规划中有自主创业的打算，认为学得一身好技术，创业自然会达到事半功倍的成效。